以台塑牛排为招牌菜的中高价位直营连锁西餐厅，以菜色精致、好吃、服务好、风格高雅、管理专业著称。
执着于对美味的严格定义，王品历经数千小时的严格选材，精心研发之后，发现一头牛只有第六至第八对肋骨这六块牛排，经72种中西香料腌浸2天2夜后，是全国唯一能在250℃烤箱烘烤一个半小时，还能保持100％鲜嫩度、独具中国口味的牛排，而且完全符合骨长17公分，重16盎司的最佳规格，因此，一头牛只能供应六客王品台塑牛排！